« Путешествие в Китай | Главная | Замок Хоэншвангау Германия »
Гастрономические туры по Украине
Вряд ли кто-то задумывался о том, что такие знакомые всем блюда, как голубцы, борщ и вареники – это традиционные блюда украинской кухни. Украинская кухня, равно как и местный колорит, это уникальное явление, которое наиболее полно характеризует страну. Несомненно, традиционные украинские блюда – достойный повод отправиться во вкусный гастрономический тур по этой стране.
Чего только стоят названия национальных блюд, которые подают к столу в этой стране: оладки, кутья, гречаники, печеня, сеченики… А как тут не вспомнить о знаменитых украинских пампушках и налистиниках? Говоря о кулинарных изысках этой страны, нельзя не вспомнить о своеобразной визитной карточке этого государства. Конечно же, речь идет об украинском сале. Помимо отменного вкуса, этот продукт обладает еще и массой полезных свойств. Украинцы любят подать отварной картофель, заправленный жареным салом, который еще называют шкварками. Сало на Украине солят, варят, жарят – в любом случае так его не приготовят ни в одной другой стране.
Как и в любой другой стране, на культуру украинского народа оказали влияние и многие другие народы. Так, например, турецкие пельмени плавно перешли в украинские вареники, которые готовят с невероятным количеством и разнообразием начинок. С клубникой и вишней, с картошкой и грибами, с сыром и зеленью – каких их только здесь нет!
Визитной карточкой практически любого ресторана в Украине является знаменитая котлета по-киевски. Более того, это блюдо стало таким популярным, что увидеть его название в меню можно далеко за пределами Украины. Секрет идеального вкуса котлеты заключен в правильной технологии приготовления. Шеф-поварам приходится серьезно потрудиться, чтобы добиться того самого насыщенного вкуса, который характерен для настоящей котлеты по-киевски. Это традиционное блюдо пользуется невероятным спросом и даже некоторые страны пытаются присвоить его к своим национальным.
Побывав в Украине, непременно стоит попробовать национальный алкогольный напиток. Горилку производят на основе ягод и фруктов, что придает легкую нотку южного настроения в этот крепкий напиток. Также на Украине проходят гастрономические фестивали, например, во Львове проходят фестивали кофе и пива. Кофейни предоставляют свои лучшие рецепты кофе и подают лучшие десерты к кофе. Любители пива могут посетить фестиваль пива, ведь город Львов — это сердце пивоварения Украины, и Львовскому пиву уже около 300 лет. Конечно собираясь в гастрономический тур по Украине вам стоит побывать во Львове. С жильем проблем точно не будет, — квартиры посуточно во Львове можно забронировать на портале lvov.vlasne.ua, где достаточно много актуальных предложений. На портале можно подробно ознакомиться с выбранной квартирой, посмотреть описание и фотографии, а затем сделать выбор и с комфортом провести свой отдых.
Безусловно, Украина – сама по себе уникальная страна. Пожалуй, редко можно встретить столь гостеприимных и радушных людей, а украинское застолье – это настоящий праздник, с потрясающими угощениями и неповторимой атмосферой.